Update London

London Wochenende mit meinen Freundinnen

Bereits letztes Jahr begleiteten mich zwei Freundinnen für ein paar Tage nach London, als ich dort eine Woche lang an einer Weiterbildung teilnahm. Wir machten damals ab, dass wir ein Jahr später nochmals nach London kommen werden, um im Ausverkauf nach Schnäppchen zu suchen.

Wir reisten am Freitagabend nach der Arbeit nach London. Diesmal flogen wir über London Heathrow und bereits daheim haben wir unsere Tickets für den Heathrow Express erworben. So konnten wir Geld sparen und hatten mehr Budget zum Einkaufen 😉

Wir haben alle eine Oyster Card, schnell haben wir ein paar Pfund darauf geladen und schon konnten wir mit der Tube  direkt zu unserem Hotel fahren.

Hotel:

The Cumberland Hotel http://cumberland-hotel-london.hotel-ds.com/de/

Meine Freundin Crysi war für die Buchung zuständig. Sie hatte für uns ein Hotel ausgesucht, dass für uns Shopping Queens optimal liegt: gleich an der Tube Station Marbel Arch. Das Preis-Leistungsverhältnis fand ich sehr gut. Wir konnten uns jeden Morgen einen Tee im Zimmer kochen und wir hatten zwei Zimmer mit einer Durchgangstüre, was wirklich praktisch war. Zu viert hatten wir 2 Badezimmer aber waren doch stets zusammen.

An diesem Wochenende haben wir nicht nur Cardio Shopping gemacht, sondern auch einiges gegessen 😉 und uns als Touristen geoutet. Wir sind eine Runde auf dem London Eye gefahren und besuchten eine Ballettvorstellung.

Sehenswürdigkeiten:

London Eye:
Bereits zum zweiten Mal fuhr ich eine Runde auf dem London Eye. Das Ticket haben wir bereits daheim gebucht und hatten einen Zeit Slot. Wir mussten nicht einmal das Ticket umtauschen, sondern konnten gleich anstehen. Ich finde es toll, dass die Kabinen nicht so voll sind. So hat jeder die Möglichkeit, die Aussicht zu geniessen und Erinnerungsfotos zu schiessen. Es ist immer noch eines der schönsten Sehenswürdigkeiten von London, finde ich. Die 30 Minuten sind schnell vergangen und boten einen richtig tollen Rundumblick über London.
Cinderella Ballett: https://www.londontheatredirect.com/

Ich meinte, wir werden ein Musical ansehen, aber schlussendlich war es ein Ballett. Ich sah nur Cinderella und buchte die Tickets 😉 Wir haben sehr spät gebucht und konnten nur noch am Rand und hintereinander die Sitzplätze buchen. Die Plätze waren aber gut, und wir genossen das Moderne Ballett. Nicht der Tanzstil, sondern die Geschichte, das Bühnenbild sowie die Kostüme sind dabei modern. Die Geschichte von Cinderella kennen wir, diesmal war sie aber sehr verändert. Die Geschichte spielt in den 40er-Jahren in London. Mitten im zweiten Weltkrieg eine kleine Liebesgeschichte und der Schuh, der verloren ging. Ich fand das Ballett grossartig, tolle Geschichte und die Bühne so eindrücklich, jedoch sollte es nicht Cinderella heissen, weil von der klassischen Geschichte nicht viel zu sehen ist. Aber wie das so ist, mit einem anderen Namen hätten wir das Ballett verpasst und das wäre sehr schade.

Essen in London

Frühstück:

Dominique Ansel Bakery: http://dominiqueansellondon.com/Für uns nichts Neues mehr, aber es war schon viel zu lange her, dass wir einen Cronouts gegessen haben. Die sind ja so lecker. Also machten wir einen kleinen Umweg, um bei Dominique Ansel zu frühstücken. Es lohnt sich immer einen Umweg zu machen. 😉

Duck & Waffels: https://duckandwaffle.com/

Eines meiner Lieblings-Restaurants zum Frühstücken in London. Die Aussicht ist einfach wundervoll und das Essen erst. Letztes Mal als wir dort waren, hatten wir eine Nebelwand und diesmal konnten wir die Aussicht geniessen. Es hat sich gelohnt wieder zu kommen.

Mittagessen:

Ask Italien: https://www.askitalian.co.uk/
Shopping macht hungrig, wir wollten spontan was essen gehen und sind direkt an diesem Restaurant vorbeigekommen. Es sah so einladend aus, also gingen wir hinein. Was für ein Glückstreffer. Gleich in einer Seitenstrasse der Oxfordstreet haben wir ein gemütliches, modernes italienisches Restaurant gefunden. Das essen war wirklich sehr lecker. So haben wir es uns gewünscht.

Jamie Oliver Italien
Wir waren gerade unterwegs beim Einkaufen und wollten nur was Kleines essen. Da kam uns Jamie Oliver Italien gleich recht. Einfache Küche und schnellen Service was für uns perfekt war. Das Essen war auch sehr lecker.

Abendessen:

Marlborough Head Pup: https://www.greeneking-pubs.co.uk

Nachdem wir nach 21.00 Uhr in London unser Abendessen gesucht hatten, kamen wir in diesem Pup an. Wir kannten diesen Pup bereits, aber nicht zum Essen. Wir bestellten uns Fish und Chips, ein toller Beginn in London, finde ich. Meistens ist es in den Englischen Pups so, dass man alles an der Bar bestellen und gleich bezahlen muss und danach wird es am Tisch serviert.

Gorden Ramsy, Street Kitchen https://www.gordonramsayrestaurants.com/heddon-street-kitchen/

Gorden Ramsy ist ein grossartiger Koch, der in einigen Orten in der Welt bereits Restaurants führt. Bis jetzt hatte ich nur einmal die Gelegenheit einen Burger zu essen in einem Gorden Ramsy Restaurant in Las Vegas. Dieses Steak Restaurant ist wirklich sehr stilvoll eingerichtet und etwas gehobener. In einem solchen Restaurant muss ich Fleisch essen, das Surf & Turf hat mich auch sehr angesprochen, aber es war mir zu teuer, also bestellte ich erst mal einen Thunfisch Tartar und danach Lamm. Ich sah auf der Karte ein Kartoffelpüree mit Trüffel und Brie. Das musste ich gleich ausprobieren. Ich konnte mir nichts darunter vorstellen, aber es war ja so lecker. Leider hatten wir fast keinen Platz mehr für das Dessert, aber ein Dessert zu teilen geht immer.

Afternoon Tea:

Prêt-a-Porter Afternoon Tea: https://www.the-berkeley.co.uk/

Wenn ich genügend Zeit habe, nehme ich gerne einen Afternoon Tea. Wenn wir schon eine Gruppe Damen waren, buchte ich das Prêt-a-Porter Afternoon Tea im „The Berkeley Hotel“. Seit ich das letzte mal dort war, vergingen bereits einige Jahre. Immer wieder sah ich ihre Kreationen und inzwischen besitze ich sogar ihr Backbuch. Leider hatte ich noch keine Zeit es auszuprobieren. Die salzigen Gerichte kommen immer als erstes. Wir hatten zu den Sandwichs noch kleine salzige Leckereien. Die waren wirklich alle sehr lecker. Zusätzlich haben wir noch Scones bestellt, denn die servieren sie nicht zu ihrem Afternoon Tea. Wir lieben sie, deshalb bestellten wir für alle einen Scone dazu. Danach kam die Etagère mit den süssen Leckereien und als Inspiration diente die letzte Pret-a-Porter im Winter. Ausgefallen in der Kreation für den Gaumen sowie für die Augen. Leider habe ich einige Winter Gewürze nicht so gerne, deshalb fand ich nicht alles lecker, aber verhungern musste ich nicht 😉 Ich hoffe, bald was aus dem Rezeptbuch zu backen. Meine Freundinnen haben sich bereits angemeldet um die Kreationen zu probieren 😉

London ist immer eine Reise wert. So vielfältig und spannend. Meine Mädels sagten bereits, nächstes Jahr kommen wir wieder….. ich bin dabei 😉

Mehr über London lesen:
https://madelaineentdecktdiewelt.com/reiseziele/europa/england/london/

Eure Madelaine

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Tschüss 2017

Liebe Reise-Freunde,

Es geht nicht mehr lange und das Jahr neigt sich zum Ende. Spannende Reisen und Ausflüge durfte ich dieses Jahr mit meinem Mann, unserer Familie und tollen Freunden unternehmen. Leider hatte ich noch nicht die Zeit, über alle meine Reisen zu schreiben aber ich bemühe mich, mich zu bessern. 😉

Neben meinen wundervollen Reise-Erlebnissen hatte ich dieses Jahr grosse private Veränderungen, aber Veränderungen sind nicht immer schlecht. In meinem Fall waren sie sogar grossartig.

Ab nächstem Jahr werde ich wieder die Schulbank drücken und meine Leidenschaft zum Beruf machen. Bevor ich eine Ausbildung in der Reisebranche beginne, verreise ich mit meinen Freundinnen nach London. Etwas Spass bevor der Ernst beginnt, muss sein, oder?

Gestern war ich in Teufen, Appenzell Ausserrhoden, wo meine Freundin Nadia aufgewachsen ist und sie zeigte mir die Tradition aus ihrer Region. Jedes Jahr findet im Appenzellerland das Silvesterklausen statt. Bei diesem eindrücklichen Brauch ziehen die Kläuse von Haus zu Haus und verabschieden sich mit Schellenklängen und Gesang vom alten Jahr, dazu wünschen sie nur das Beste für das neue Jahr.

Euch wünsche ich von Herzen einen tollen Endspurt und ein grossartiges 2018! Für das neue Jahr wünsche ich Euch von Herzen Glück, Zufriedenheit und Erfolg.

Eure Madelaine

München zur Adventszeit

Bereits zum zweiten Mal verbrachte ich in der Vorweihnachtszeit ein Wochenende in München. Nicht nur um Weihnachtsgeschenke zu kaufen, sondern auch um in Weihnachtsstimmung zu kommen.

An diesem Wochenende wollten wir einfach eine Auszeit vom Alltag nehmen und geniessen.
Ein Spaziergang im Englischen Garten gehört für mich dazu, es war wunderschön, denn es hat geschneit. Natürlich freuen wir uns auch immer über das gute Essen. Wir besuchten neue aber auch bekannte Restaurants und Orte.

Diesmal war ich mit der Buchung etwas spät dran, lange habe ich gewartet, weil wir nicht wussten, ob es nach München oder doch nach Wien geht. Mein Mann war geschäftlich unterwegs und ich wollte irgendwo dazu stossen. Der Flug nach Wien war mir aber zu teuer, also entschied ich, mit dem Zug nach München zu fahren.

Hotel: http://www.aloftmunichhotel.com/
Mein Mann hat sich ein neues Hotel in München ausgesucht, weil das Motel One ausgebucht war. Das Aloft befindet sich direkt am Hauptbahnhof. Die Lage ist wirklich spitze. Als ich einchecken wollte, gab es ein kleines Problem. Mein Mann hatte alles gebucht und ich keine Dokumente dabei, so konnte ich erst nicht einchecken. Ich trage aber den gleichen Nachnamen wie mein Mann und so durfte ich schliesslich doch noch einchecken. Mein Mann musste sich nur noch am Empfang melden. Das Hotel ist sehr modern und die Zimmer sind grosszügig. Es ist ein perfektes Hotel für ein Wochenende in München.

Frühstück: https://www.muenchner-stubn.de/
Gleich neben dem Hotel gibt’s das moderne Gasthaus Münchner Stubn. Hier sind wir immer frühstücken gegangen. Einmal habe ich Weisswürste mit Bretzen bestellt und an einem anderen Tag Rührei mit Lachs. Die Portionen sind wirklich sehr gross.

Hofbräu Haus: https://www.hofbraeuhaus.de/
Wenn mein Mann und ich in München sind, müssen wir einmal zum Hofbräuhaus frühstücken. Wir essen dann Weisswürste mit Krautsalat und dazu noch Kartoffelsalat. So lecker.

Einkaufen

Ich hatte einen Plan: Solange mein Mann noch arbeiten musste, ging ich einkaufen. Wenn ich am Frühlingsfest in München bin, habe ich leider jeweils kaum Zeit, also nahm ich sie mir jetzt. Als erstes ging ich zu DM. Reihe für Reihe schaute ich mir alles ganz genau an und bei der Kosmetik verweilte ich sehr lange. Ich wollte eigentlich erst noch meine Tasche zurück ins Hotel bringen, aber ich ging weiter. Mein nächster Plan war TK Max. Wer hier einkaufen geht, sollte sich Zeit nehmen. Ich begann bei den Kleidern und nahm mir einen Korb auf Rollen. Die Preise sind sehr niedrig, dafür kann es aber auch sehr gut sein, dass es Kollektionen aus den Vorjahren sind. Doch für mich ist nur entscheidend, wie es aussieht. Auch im TK Max habe ich einiges gefunden und war sehr zufrieden.
In München kann ich wunderbar einkaufen. Ich finde immer etwas. Auch mein Mann geht sehr gerne in München einkaufen, meistens findet er tolle Sachen bei Wormland. So muss er nicht immer auf mich warten. Dieses Mal fand ich tolle Weihnachtsgeschenke und tolle Kleider für mich.

Weihnachtsmarkt:

Wir sind hauptsächlich wegen der Weihnachtsmärkte nach München gefahren. Es gibt mehrere in München, aber wir haben nicht alle besucht.

Christkindermarkt auf dem Marienplatz:

Der bekannteste Weihnachtsmarkt ist natürlich auf dem Marienplatz. Der grosse Christkindermarkt mit einem riesigen Weihnachtsbaum vor dem Rathaus ist ein traditioneller Markt mit einigen Ständen um Geschenke einzukaufen oder auch um Glühwein zu trinken. Wer wie ich Glühwein nicht mag, kann auch heisse Schokolade mit Schuss bestellen.

Weihnachtsmarkt in der Residenz:
Hier sind wir eher per Zufall vorbeigekommen. Aber es war toll, haben wir ihn entdeckt. Im Innenhof des ehemaligen Königsschlosses befindet sich der kleine aber feine Weihnachtsmarkt. Für uns war es auch gleich noch ein zusätzlicher toller Punkt, dass es durch die Mauern etwas windgeschützt war. Ein sehr schöner Markt und für die Kinder gibt es dort den Märchenwald.
Münchner Eiszauber:
Als ich zum Einkaufen unterwegs war, habe ich diesen Weihnachtsmarkt gesichtet und wollte nochmals zurückkommen, wenn es dunkel ist. Es hat sich sehr gelohnt. Wunderschön beleuchtet ist der Weihnachtsmarkt am Karlsplatz und es hat sogar eine Eisbahn. Wir sind nicht Schlittschuh gelaufen, sondern haben sie nur von oben beobachtet. Toll sah es aus und wir wollten nochmals zurückkommen, um eine Runde mit den Schlittschuhen zu fahren. Tickets kann man direkt am Schalter erwerben und die Schlittschuhe direkt dazu mieten. Jedoch reichte unsere Zeit nicht mehr.

Mittelalter Markt:
Bereits von Einigen hatten wir gehört, dass wir den mittelalterlichen Weihnachtsmarkt besuchen sollten. Wir machten uns schlau im Internet und wurden schnell fündig. Der Wittelsbacherplatz ist sehr zentral gelegen, deshalb war für uns klar, dass wir vorbei gehen. Nicht nur die Verkäufer an den Ständen sind in Mittelalterlichen Gewändern, sondern auch einige der Kunden waren offensichtlich Mittelalter Fans.

Neben verschiedenen Artikeln zum Kaufen, gab es auch einige spannende Gerichte. Alles wird in Tontöpfen serviert und eine der Spezialitäten ist natürlich ein Spanferkel am Spiess. Für eine kurze Zeit war ich in die Ära der Ritter und Burgfräulein eingetaucht.

Dinner:

Anna: https://www.annahotel.de/anna-restaurant.html
In der Vorweihnachtszeit ist es schwierig, am Abend etwas so spontan zu reservieren. Ich versuchte es in 3 verschiedenen Restaurants, aber leider ohne Erfolg. Ich war bereits einmal im Frühling vor ein paar Jahren in der Anna Bar und habe mir damals die Karte angesehen. Ich fand sie sehr ansprechend. Das Restaurant sowie die Bar sind sehr modern und ungezwungen. Also versuchte ich mein Glück dort.
Wir hatten Glück und bekamen noch Platz für 2 Personen. Die Karte ist sehr international, somit findet jeder etwas. Uns sprachen die Dim Sum sehr an, also bestellten wir uns die Variationen mit und ohne Fleisch. Wir nahmen uns davor nur eine kleine Vorspeise, denn bereits beim Reinkommen hatte ich die Törtchen in der Vitrine gesehen und freute mich schon auf sie. 😉 Uns hat es hier sehr gut gefallen. Wir kommen bestimmt wieder.

Steakhouse zum goldenen Kalb http://www.zum-goldenen-kalb.de/
Wir hatten leider nur noch eine Reservation um 21.00 Uhr erhalten. Etwas früher waren wir dort und mussten einige Zeit auf unseren Tisch warten. Bereits bei unserer Ankunft waren 2 Tische frei und nachdem wir 30 Minuten an der Bar gewartet hatten, haben wir einen dieser Tische erhalten. Uns wurde die Karte überreicht. Jeder muss mal an den Kühlschrank, zum Reifeschrank, um die Fleischstücke anzusehen, denn die Auswahl ist sehr gross.
Wir mussten recht lange warten, denn so ein Reifeschrank ist schon sehr spannend. Endlich waren wir dran. Der Kellner erklärte die verschiedenen Fleischstücke und wir wussten sehr schnell, was wir wollten. Mein Mann isst das Fleisch Medium und ich Medium rare, doch er ging gar nicht auf die Garstufe ein. Er teilte lediglich mit, dass das Fleisch Medium rare sein wird. Er sagte noch, die Beilagen können wir am Tisch bestellen. Zurück am Tisch war unsere Vorspeise bereit serviert, was ich persönlich nicht so toll fand.
Nachdem wir unsere Vorspeise gegessen haben, wurden wir nach der Beilage gefragt. Ich wollte noch eine Sauce bestellen doch der Kellner meinte nur, nein keine Sauce… okay keine Sauce. Der Hauptgang wurde uns serviert. Das Fleisch – ein Kalbs Kotelett – war einfach wunderbar. Für mich perfekt mit dem Medium rare und auch mein Mann konnte damit leben. Wir hatten noch Platz für ein Dessert und ich bestellte ein Schokoladenküchlein mit Eis. Statt mit Sauercremeeis, was ich gar nicht mag, bestellte ich es mit Vanilleeis. Leider war das Schokoladenküchlein auf Sauercreme, damit es nicht rutscht, doch dies hat für mich mein Dessert ruiniert. Wenn man schon kein Sauercremeeis möchte, möchte man sicher auch nicht Sauercreme unter dem Schokoküchlein, oder? Ich fragte meinen Mann, ob er nochmals hier hin essen kommen würde. Er meinte das Essen, also das Fleisch, war exzellent, aber der Service sehr mies. Natürlich ist an einem Samstag immer was los, doch wir fühlten uns nicht wohl. Für die Rechnung mussten wir auch dreimal fragen und beim dritten Mal haben wir zusätzlich noch ein Taxi bestellt. Da meinte der Kellner nur, das Taxi ist schnell, und erst müssten wir zahlen. 😉 Ich fragte einen Kellner, ob es hier immer so ist und sagte ihm auch, dass es nicht persönlich um ihn gehe, aber sie rannten eigentlich nur und stellten unser essen hin. Uns wurde weder „guten Appetit“ zur Vorspeise gewünscht noch wurde nach Getränken gefragt. Mein Apéro Glas war kurz nach dem Platzieren leer und stand bis zum Schluss auf dem Tisch. Er meinte, das Restaurant wird immer doppelt belegt und wir sollten mal an einem Montag oder Dienstag kommen. Es ist aber ein Restaurant im höheren Segment, dann erwarte ich auch einen exzellenten Service, der dem Essen gerecht wird. Qualität statt Quantität.

Weinhaus Neuner: http://weinhaus-neuner.de/
Wir sind bereits einige Male im Weinhaus Neuner essen gegangen und freuten uns schon so darauf. Es gibt immer gutes Essen und eine tolle Weinbegleitung dazu. Als ich das Restaurant betrat, roch ich schon den Trüffel, leider war der für Gäste mit Menu. Schade für mich aber unsere Kellnerin hat mir angeboten, die Küche zu fragen, ob es für mich noch eine Portion gäbe. Das fand ich wirklich sehr aufmerksam von ihr.
Wir bestellten wieder zwei Gänge mit Weinbegleitung. Ich bin jedes Mal sehr überrascht, was wir für Weine zum Trinken bekommen und wie passend sie zum Gericht sind. Einmal mehr hatten wir einen sehr tollen Service im Weinhaus Neuner, obwohl alle Tische ausgebucht waren, auch mit grösseren Gruppen. Genau das erwarte ich in einem Restaurant.

Kempinski Afternoon Tea: https://www.kempinski.com/
Mit dem Plan Afternoon Tea im Kempinski sind wir ins Hotel Vier Jahreszeiten gegangen. Leider sagten sie gleich zu Beginn, einen Afternoon Tea können sie uns nicht servieren, da sie bereits einige Reservationen hätten. Nächstes Mal sollten wir unbedingt eine Reservation machen. Ich war wirklich sehr enttäuscht darüber, denn ich liebe Afternoon Tea. Sie konnten uns aber trösten mit wunderbaren Törtchen von ihrem „Pâtissier des Jahres 2015“ Ian Baker. Er stand höchst persönlich bei den Törtchen und hat uns beraten. Ein Engländer, der auch noch Baker zum Nachnamen heisst, backt französische Leckereien in München – herrlich.
Ich probierte nach seiner Beratung ein Schokotörtchen mit Mascarpone. Es war so lecker und auch mein Mann war sehr zufrieden mit seinem Orangen Törtchen. Ich würde am liebsten bei ihm ein Praktikum machen, so lecker war das. Ich hatte mich aber auf einen Afternoon Tea eingestellt, da reichte mir ein Törtchen nicht. Wenn ich schon in München bin, gehört doch auch noch ein Kaiserschmarren dazu. Danach war ich wirklich satt. Sie haben eine grosse Tee Auswahl und auch da wurde ich sehr gut beraten. Wir verbrachten eine längere Zeit in der Lobby und genossen den Weihnachtsbaum, der mit Swarovski Sternen behangen ist. Sogar einen Fussball Weltmeister haben wir noch gesehen! Ein Gast fragte Mario Götze nach einer Unterschrift, ich hätte ihn nicht erkannt. Aber seine Freundin Ann-Kathrin Brömmel erkannte ich sofort. 😉

Unser Wochenende in München ist vor allem ein Schlemmer Wochenende gewesen. Gut sind wir viel gelaufen auf den Weihnachtsmärkten, beim Einkaufen und am Sonntag im Englischen Garten. Sonst müsste ich jetzt mit einer Diät beginnen. Aber ich liebe die Bayerische Küche. Jetzt freue ich mich schon auf das Frühlingsfest im April, dann werde ich spätestens wieder zurück in München sein.

Zusäzliche Informationen über München

Reisetipps München
Hotels & Verkehrsmittel:
Restaurants und Bars & Spezialitaeten
Sehenswürdigkeiten & Einkaufen
Oktoberfest in München

Eure Madelaine

 

London: Winter Wonderland

Das Winter Wonderland ist im Hyde Park und sehr gut von Marbel Arch zu Fuss erreichbar. dsc_0164Wir waren an einem Morgen auf dem Areal. Wir haben in Zürich so viele tolle Weihnachtsmärkten doch der in London ist sehr gross. Es gibt nicht nur Ständen für Geschenke und Glühweine sondern auch Bahnen und ein Riesenrad.
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Sogar Zelte mit regelmässigen Shows. Nussknacker auf Eis würde ich sofort ansehen. Leider hatten wir aber keine Zeit dafür. Was natürlich sein musste, eine Runde auf dem Riesenrad. Gut fand ich, dass die Kabinen geschlossen waren, denn es war wirklich kalt oben. dsc_0141Nur um zu fotografieren ist es natürlich nicht mehr so gut. Wir sahen extrem weit. Die Aussicht war grandios. Es hat sich gelohnt anzustehen.
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Wir verbrachten 2,5 Stunden auf dem Areal. Am Abend muss es auch toll sein, wenn alles so toll beleuchtet ist.
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Ausflug auf den Bürgenstock

Der Sommer in der Schweiz ist wunderbar, aber manchmal etwas launisch. Eigentlich wollten wir bereits letzten Donnerstag diesen Ausflug machen, doch dann regnete es den ganzen Tag und wir haben es verschoben. Was für ein Glück für uns. Denn am Dienstag war es ein so sonniger und warmer Tag.

Chris hatte gerade Urlaub und hat mir diesen Ausflug vorgeschlagen. Natürlich sagte ich gleich zu. Wir, mein Mann und ich, waren letztes Jahr in Vitznau und als wir mit dem Schiff nach Luzern fuhren, sahen wir die vielen Kränen auf dem Bürgenstock. Bereits da wollte ich mal da hoch. Das es dann so schnell geht, damit habe ich aber nicht gerechnet.

Anreise:
Wir sind von Zürich mit dem Zug nach Luzern gefahren und haben danach ein Schiff bis Kehrsiten-Bürgenstock genommen. Es gibt sogar einen Bürgenstock Express, das Schiff fährt von Luzern nach Kehrsiten-Bürgenstock und wieder zurück. Wir haben unser Ticket bis Bürgenstock Resort gebucht, so konnten wir noch mit der Standseilbahn hochfahren. Bereits die Anreise ist wunderschön. Eine Schifffahrt auf dem Vierwaldstättersee ist einfach herrlich.

Bürgenstock:
Gerade ist der Bürgenstock sehr präsent. Das Bürgenstock Resort wird für 500 Millionen Franken umgebaut. Es soll das grösste Hotel Resort werden. Die Bauarbeiten sind noch im Gange aber das umgebaute Palace Hotel ist bereits neu eröffnet worden. In Kürze wird noch ein weiteres 5* Hotel eröffnet, das Bürgenstock Hotel. Bereits jetzt kann man erkennen, was für ein grossartiges Hotel es sein wird.
Das Palace hat mir auch sehr gut gefallen, eine Mischung aus alt und neu. Die Mitarbeiter waren sehr freundlich und haben uns kurz die Geschichte des Hotels erzählt.
Im Winter wird auch noch der Alpin Spa eröffnet, dann ist das kleine Dorf komplett. Einige Shops sind bereits schon offen, aber für mich nicht so interessant. Der Schokoladen Laden jedoch schon.

Swiss Chocolate Chalet Shop war ein Traum. Wir wurden sehr verwöhnt. Durften Schokolade degustieren und wurden informiert, dass sie extra eine Linie für den Bürgenstock hergestellt haben. Schöne Holzboxen um ein Geschenk mit nach Hause zu nehmen.
Wir durften sogar noch eine heisse Trinkschokolade geniessen und erfuhren noch mehr über die Schokoladen und ihre Sorten. Nachdem ich eine Himbeer-Schokolade Trüff probierte musste ich die gleich mit nach Hause nehmen. Die waren ja lecker und mein Mann hat sicher auch Freude daran.

Es gibt so viele Sachen zu unternehmen wenn der Hotelkomplex fertiggestellt ist. Wir wollten eine kleine Wanderung machen.

Erst besichtigten wir die Hotel Anlage und haben auf der Terrasse etwas die Aussicht genossen.
Auf der Terrasse war es grossartig aber die Baustelle ist immer noch da. Also machten wir uns auf den Weg zum Hammetschwand Lift, welchen wir bereits vom Schiff aus gesehen haben.
Der Felsenweg zum Lift ist nicht so anstrengend und gut erreichbar. Manchmal hat es Treppen als Abkürzung die wir natürlich genommen haben.
Wir bezahlten pro Person CHF 10.- und sind ganz alleine rauf gefahren. Für alle die beide Wege mit dem Lift fahren möchte kostet es CHF 13.00. Wir wollten aber danach runter zum Resort laufen.

Der Hammetschwand Lift wurde bereits im 19. Jahrhundert gebaut. Und ist heute der grösste Aussenlift in Europa. Im Felsen begann unsere Fahrt und waren schnell draussen um die Aussicht über den Vierwaldstättersee zu geniessen. Einfach ein WOW Effekt.
Auf dem Aussichtspunkt angekommen ist die Aussicht gleich noch etwas schöner als im Resort. Langsam bekamen wir Hunger und da kam uns das Restaurant gerade recht. Wir genossen unsere Bratwurst mit Zwiebelsauce und machten uns auf die Wanderung abwärts zum Resort. Die Wanderung ist nicht so anspruchsvoll aber wie immer abwärts finde ich anspruchsvoller für die Gelenke.
Die kleine Wanderung hat sehr viel Spass gemacht und natürlich hat man auch die Möglichkeit grössere und anspruchsvollere Wanderungen zu machen.

Wieder zurück im Resort schauten wir uns noch die Geschichte des Resorts im Hoteleigenen Museum an und kauften unsere Schokolade ein. Wir  genossen das letzte mal noch die Aussicht. Wunderschön und man kann sich gar nicht satt sehen. Ich muss auf jedenfall wieder zurückkommen wenn das Resort fertiggestellt ist.

Die Bahn abwärts ist auf die Schiffsverbindung abgestimmt. Wir warteten aber auf den Bürgenstock Express statt mit dem Schiff noch umzusteigen.

In Luzern angekommen genossen wir noch ein Eis bevor es wieder nach Hause ging. Luzern ist eine tolle Stadt und ich geniesse es immer wieder wenn ich da bin.
Ich verstehe, dass Audrey Hepburn ihren Mann in der Kapelle Bürgenstock geheiratet hat. Es ist einfach traumhaft dort.

Eure Madelaine

Mallorca: Segeltour auf der Vita Bel II

Mein Mann und sein Bruder hatten beide im Urlaub Geburtstag, deshalb suchten die Freundin meines Schwagers und ich nach einem Geschenk was wir im Urlaub unternehmen konnten. Sehr schnell dachte ich an eine Segeltour aber eine genaue Vorstellung hatte ich noch keine. Nachdem ich etwas im Internet recherchiert habe, habe ich eine Auswahl getroffen und es auch mit einer Arbeitsfreundin, die selber ein Segelboot auf dem Meer besitzt besprochen. Schnell entschieden wir uns für das Angebot von Vita Bel II. Die Segeltour schenkte ich gemeinsam mit der Freundin von meinem Schwager, somit hatten wir ein tolles Geburtstagsgeschenk für unsere Jungs.

Im Vorfeld habe ich eine E-Mail geschrieben, dass ich Interesse daran habe, einen Ausflug mit Ihnen zu buchen. Sie machte mir eine Offerte für einen Tag auf dem Schiff und in privater Gesellschaft. Doch das war mir zu viel und ich schrieb ihr zurück, dass wir dafür nicht einen ganzen Tag planen möchten und auch nicht unbedingt ein Schiff für uns alleine benötigen. Die Dame machte mir danach ein Angebot für sechs Stunden und das war perfekt für uns.
Bereits per E-Mail war Sonia sehr freundlich. Sie bat mich meine Mails auf Englisch zu schreiben, doch wenn das für mich ein Problem sei, schreibe sie auch in Deutsch zurück. Ich gab ihr ab da nur noch englische Antworten. Die Buchung ging rasch den Sonia antwortete mir immer nach 1-2 Tagen und kaum hatte ich die Buchung mit meiner Kreditkarte bezahlte, sendete sie mir die Bestätigung und fragte mich noch ob wir Fleisch oder Fisch zum Hauptgang wünschen. Meine letzte Nachricht an sie war nur noch: viermal Fleisch bitte.

In ihren Mails war alles bereits geschrieben. Ich wusste wann wir wo sein mussten und wie lange es dauerte. Nun musste ich mich aber noch paar Wochen gedulden.

Pünktlich sind wir am Hafen Cala D’Or am Schiffsteg angekommen. Zuerst haben wir gemeinsam in einem nahen Café noch etwas getrunken und meldeten uns bereits beim Captain der noch beschäftigt war an. Als er um 16.15 Uhr zum Schiff ging, packten wir ebenfalls unsere Sachen und gingen zu ihm auf den Steg. Die erste Regel war, Schuhe ausziehen – kein Problem für uns. An Board lernten wir gleich noch Martha kennen, die selber einen Skipper ist, die Nigel (unserem Captain) helfen wird. Wir vier Schweizern waren noch mit zwei jungen Deutschen und zwei Engländer auf dem Boot. Die Chemie stimmte gleich zu Beginn. Alle waren aufgeregt und freuten sich auf die Segeltour.
Nigel erklärte uns die Sicherheitsbestimmung auf dem Boot und auf was wir besonders achten müssen. Wir prosteten uns auf einen wunderbaren Abend zu und Nigel schwärmte bereits vom Wind. Er und Martha legten für uns am Bug, also vorne am Segelboot Matten hin. Als wir es uns auf den Matten bequem gemacht hatten, verliessen wir auch schon den Hafen. Auf dem offene Meer hat er die Segel gespannt.

Wir waren sehr schnell unterwegs und der Wind blies seitlich in das Segel, deshalb war das Boot schräg im Wasser. Wir fuhren aufs offene Meer hinaus und sahen uns die Insel aus der Distanz an. Mallorca ist wirklich eine tolle Insel nur konnte ich es leider nicht wirklich geniessen. Ich merkte, dass mir der Meer-gang Mühe bereitete. Während mir schlecht war und hoffte, dass ich noch nicht sterben werde, bracht mir mein Mann Chips. Regel Nr. 1: Gehe nicht mit leerem Magen auf ein Schiff.
Langsam ging es mir besser aber noch nicht so gut, dass ich in der Fassung war zu sprechen, fotografieren oder mich zu bewegen. Deshalb ein grosser Dank an meinen Fotografen, Andy, Nathi & Michi.
Die Jungs genossen die Fahrt in vollen Zügen, ich hingegen nicht. Nein das kann man so auch nicht sagen. Aber mein Körper genoss es nicht. Ich kann nicht sagen wie lange ich am leiden war. Trotz meiner Tablette gegen Reiseübelkeit war es mir so übel, sowas habe ich noch nie erlebt. Jede Welle spührte ich. Als wir bei der Bucht Cala Montrago angehalten haben musste ich mich erst erholen. Die anderen sprangen in Wasser und schnorchelten in diesem klaren Wasser.
Ich erholte mich zum Glück rasch. Martha und Nigel haben immer wieder auf der Fahrt nach meinem Befinden nachgefragt das fand ich sehr aufmerksam und Martha gab mir sogar mal ein Cola was mein Wohlbefinden steigerte. Endlich fand ich wieder meine Stimme. Kurz habe ich Martha gefragt, ob ich noch eine Reisetablette nehmen könnte, nach dieser kurzen Zeit. Und sie meinte nur „was du hast nur eine genommen?“ Also meine Regel Nr.2: Nimm gleich 2 Reisetabletten wenn du mit dem Schiff unterwegs bist.
Jetzt lebte ich wieder. Nun konnte ich wieder fotografieren und Spässe machen. Ich habe extra Badetücher und trockene Kleider mitgenommen, aber da ich nicht schwimmen war brauchte ich es gar nicht.

Die anderen haben sich abgeduscht und umgezogen, während ich die Aussicht genossen habe. In der Bucht waren wir nicht alleine. Links und rechts hatte es kleine und grössere Boote doch die störten uns nicht und wir sie sicher auch nicht.
Martha und Nigel begannen für uns unser Dinner zu kochen. Ich war begeistert einen Grill auf dem Deck zu haben. Erst legte er körniges Salz grosszügig auf die Fläche und legte danach die Shrimps oben drauf. Es sah so köstlich aus. Sie deckten unser Tisch liebevoll auf und baten uns zu Tisch zu kommen. Wir hatten grillierten Shrimps, Serano Schinken, Oliven und tolles Brot als Vorspeise. Die Shrimps waren extrem lecker ich habe gleich vier Stücken gegessen 🙂
Jetzt kam der Haupgang. Wir durften vorab bereits angeben ob wir Fisch oder Fleisch möchten. Martha hat den Fisch in der Küche zubereitet und Nigel das Fleisch auf dem Grill. Wie in einer Sterneküche haben sie uns das Essen serviert. Wir genossen das Dinner und hatten ein sehr tolles Gespräch mit den anderen Teilnehmern auf dem Segelboot.
Die Sonne ging langsam hinter dem Hügel unter und die Stimmung war einfacht nur wunderschön. Ich nenne es sogar einen meiner perfektesten Momenten in meinem Leben. Ich war nur Happy.

Langsam fuhren wir wieder zurück nach Cala d’Or. Diesmal spannten wir nicht die Segel auf, sondern fuhren mit dem Motorbetrieb der Küste entlang. Der Vollmond vom Vorabend machte die Stimmung noch etwas mehr zu einem magischen Moment.

Wir hatten einen grandiosen Abend auf der Vita Bel II erlebt. Nette Gesellschaft und besser als in machen Restaurants gegessen. Martha und Nigel haben für uns aus der Seegeltour einen unvergesslichen Ereignis daraus gemacht. Mein Mann und sein Bruder werden noch sehr lange über dieses tolle Erlebnis sprechen und ich kann jedem nur empfehlen eine Segeltour auf der schöne Vita Bel II zu unternehmen. Aber bitte vergisst nicht meine Regel 1&2 🙂

Eure Madelaine

Reisetipps: Vitznau

Vitznau ist ein wunderschöner Ort am Vierwaldstättersee und ein Wochenende dort zu verbringen ist wie Urlaub. Bei meinem ersten Besuch in Vitznau war ich als Hochzeitsgast eingeladen. Ich bin sehr froh, durften wir an der Hochzeit von Yvonne und Marcel dabei sein und diesen einmaligen Ort kennen lernen. Voller Vorfreude bin ich nach Vitznau gereist, aber mir war es nicht bewusst, dass das es so ein Paradies ist. Liebe auf den ersten Blick. Direkt am Vierwaltstättersee am Fusse des Rigi’s mit den Bergen rundherum, ist einfach nur wunderschön.

Anreise:

Zug: http://www.sbb.com/
Mit dem öffentlichen Verkehrsmittel kommt man sehr gut nach Vitznau. Leider gibt es keine direkte Verbindungen nach Vitznau. Wer mag kann in Brunnen auf den Bus umsteigen oder über Luzern und dort auf das Schiff umsteigen.

Auto:
Mit dem Auto kommt man sehr gut nach Vitznau. Wir sind über die Autobahn gefahren und in Küssnacht haben wir die Ausfahrt genommen. Danach sind wir am wunderschönen See entlang gefahren. Mein Mann war der Fahrer, deshalb konnte ich die Aussicht so richtig geniessen.

Hotel:

Hotel Rigi Vitznau:
Bei meinem ersten Besuch in Vitznau waren wir im Hotel Rigi Vitznau. Es befindet sich gleich am Fusse des Rigis. Yvonne & Marcel haben das Hotel als Vorschlag angegeben für uns Gäste, als günstigere Alternative zum Vitznauerhof. Mir hat es da sehr gut gefallen. Wir hatten ein einfaches Hotelzimmer aber hatten trotzdem alles was wir brauchten. Zur Hochzeitsgesellschaft mussten wir nur kurz laufen. Nach der Hochzeit am Samstag haben wir das Frühstück verpasst aber im eigenen Gartenrestaurant haben sie uns genau das serviert was wir brauchten. Sie machten für uns einen Aufschnitt Platte und servierten es mit diversem Brot. Genau das richtige nach einer Party Nacht.

Hotel Vitznauerhof:
Vitznauerhof
Das erste Mal im Vitznauerhof waren wir nicht Hausgäste sondern nur Hochzeitsgäste. Das Märchenhotel blieb uns aber in sehr guter Erinnerung, sodass wir es beim zweiten Besuch für zwei Nächte gebucht haben. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und genossen unseren Aufenthalt in Vitznau. Mehr über das Hotel könnt ihr da lesen:

Verkehrsmittel:

Zu Fuss:
In Vitznau geht es sehr gut zu Fuss. Es ist ja ein kleines Dorf.

Bus: http://www.bvg.de/de/
Zu den Nachbarsorten gelangt man sehr gut mit dem Bus, wie nach Küssnacht oder Weggis.

Schiff: http://www.lakelucerne.ch/
Schiffsteg Vitznau
Vitznau hat einen eigenen Schiffsteg. Eine Schiffsfahrt zu unternehmen bietet sich sehr gut an. Es gibt diverse Rundfahrten doch die meisten sind sie mit umsteigen in Luzern oder Brunnen verbunden. Alle Stunde geht ein Schiff nach Luzern und die Fahrt dauert etwas mehr als eine Stunde.

Zusäzliche Blogeinträge in und um Vitznau
Hotel Vitznau
Schifffahrt auf dem Vierwaltstättersee
Ausflug auf den Rigi
Luzern Sehenswürdigkeiten

Hotel Vitznauerhof

Wir wollten mit der ganzen Familie ein tolles Wochenende verbringen und reisten mit dem Auto nach Vitznau. 2013 war ich bereits auf einer Hochzeitsfeier im Hotel Vitznauerhof, jedoch war ich damals nur Hochzeitsgast. Mir war das Hotel zu teuer um nur zu da zu Schlafen. Wir wussten aber, dass wir irgendwann wieder zurückkommen werden und das Hotel in vollen Zügen geniessen werden.
http://www.vitznauerhof.ch/de/Home

Das Hotel selbst ist seit über 100 Jahren schon ein Hotelbetrieb. Früher war dort die Schiffswerft und einige Schiffe die noch heute auf dem Vierwaldstättersee fahren wurde dort zusammengebaut.
VitznauerhofDas Hotel Vitznauerhof erlebte Höhen und Tiefen. Nach einer Überschwemmung waren sie gezwungen das Hotel zu schliessen und umzubauen. Nach diversen Direktorenwechseln ist seit 2015 das Hotel Vitznauerhof ein 4-Sterne Hotel und es wird von dem Gastgeberpaar Maria Redlich und Bardhyl Coli betrieben. Ein dynamisches Team und ihre Gästen sind ihnen wichtig, das spürt man wenn man im Vitznauerhof zu Gast ist.

Wir konnten von einer ihren pauschalen Angeboten profitieren und haben uns für „oh du geliebte Schweiz“ entschieden. Wir haben dieses Paket ausgesucht, weil wir einen Ausflug zum Rigi geplant haben. Es ist ein grosszügiges Angebot, den wir sind in diesen 3 Tagen sehr verwöhnt worden. Zum Paket gab es noch einen Willkommens Drink, ein Abendessen im Restaurant mit einem Schweizer Menü und die Fahrkarte zum Rigi.MadelaineBereits bei der Begrüssung hiess es, so schön dass sie da sind, ich habe mich bereits auf ihren Besuch gefreut. Die Rezeptionistin und ich hatten zuvor ein paar Mal telefoniert und besprochen wie ich mir das Wochenende vorstelle. Alles hat genau so geklappt wie wir es im Voraus besprochen hatten. Uns wurde auch gleich mitgeteilt, dass die Eltern bereits angereist sind und auf uns auf der Terrasse im Restaurant warten. Sie hat unsere Reservationen in den Restaurants nochmals bestätigt und nachgefragt ob die Zeit für uns immer noch stimme. Wie ich bereits aus dem Telefongespräch wusste, konnten wir das Zimmer noch nicht beziehen aber das war auch nicht weiter schlimm. Wir haben nach dem Mittagessen eine Schifffahrt auf dem Vierwaldstättersee geplant. Die Mitarbeiter nahmen unsere Koffern ab und wir genossen erstmal die Terrasse mit dem herrlichen Blick auf den Vierwaldstättersee.
Aussicht ZimmerDie Mitarbeiter am Empfang waren immer sehr hilfsbereit und freundlich. Neben dem Empfang gab es noch einen kleinen Sweet Table. Da durfte man sich jederzeit bedienen, was ich als kleine Naschkatze sehr gerne machte.
Sweet Table

Unser Hotelzimmer:
Zurück von der Schifffahrt wurden wir von der Gastgeberin Maria Redlich persönlich zum Lift begleitet. Sie gab uns noch einige Informationen wo das Frühstück stattfinden würde und dass wir im Haus eigener Spa erwarten können.

Wir mussten erstmal unsere Aussicht geniessen. Wir hatten wiedereinmal Glück, ein tolles Zimmer mit Balkon um den Vierwaldstättersee betrachten zu können.

Wir wollten vor dem Abendessen noch den Whirlpool ausprobieren doch ohne Badekleidung ging das nicht und die waren in meinem Koffer. Wir wurden am Empfang informiert, dass unsere Koffern direkt ins Zimmer gebracht worden sind, während unserer Abwesenheit. Leider klappte dies nicht und wir mussten etwas auf unsere Koffern warten. Dies war für uns jedoch nur halb so schlimm, denn wir konnten uns auf dem Balkon die tolle Aussicht ansehen.

Das Zimmer selber war modern eingerichtet und wir hatten genügend Platz, auch das Badezimmer war schön. Die Dusche war nicht so meins. Es kam wenig Wasser aus der Brause raus und ich mit meinen langen Haaren brauche dann extra Zeit bis das Shampoo aus den Haaren gewaschen war.

Was ich sehr aufmerksam gefunden habe, war eine handgeschriebene Begrüssungskarte.Hotel ZimmerEin grosser Pluspunkt gebe ich der Kaffee/Tee Station im Gang. Auf einem kleinen Beistelltisch befindet sich immer Wasser und Tee/Kaffee zum selber brühen, dazu hat es eine Auswahl an Früchten. Zusätzlich befand sich im Zimmer Wasser im Kühlschrank wo wir uns kostenlos bedienen konnten.

Spa & Wellness:
Direkt mit dem Lift gelangt man zum Spa. Eine Garderobe mit Kästen zum Abschliessen und eine grosszügige Dusche befindet sich gleich zu Beginn des Wellnessbereiches. Danach betrat man den Spa. Ein Fitnessraum mit den gängigsten Geräten die ich aber während meinem Aufenthalt nicht benutzt habe. Einen grossen Tisch stand ebenfalls bereit mit Wasser, Tee und Kaffee zum sich selbst zu bedienen, was ich sehr geschätzt habe. Das Wasser haben sie noch mit Orangenschneiben verfeinert, was bei den warmen Temperaturen sehr erfrischend war. Zusätzlich gab es noch eine Sauna und ein Dampfbad. Wer gerne eine Massage oder eine Behandlung buchen möchte, kann das natürlich ebenfalls tun. Im Aussenbereich befand sich ein Whirlpool den ich sehr gerne ausprobieren musste. Wer die Sonne auf sich scheinen lassen möchte, hat die Möglichkeit im Garten auf den Liegenstühlen Platz zu nehmen, was einige Hotel Gästen in Anspruch nahmen.

Als Hotel Gast hatte man die Möglichkeit die Bretter für das SUP (Stand up Puddeling) gratis zu beziehen. Wir hatten das noch nie gemacht, deshalb war das gleich eine Gelegenheit für uns. Das war richtig lustig und wir haben uns köstlich amüsiert. Erst zitterten meine Knie so stark aber nach einer Zeit ging es dann besser, was mich natürlich unheimlich stolz machte.  😉 Ich fiel nie ins Wasser und das ist nicht so einfach. Wir fanden das so genial, dass wir uns gleich daheim für einen Kurs auf dem Zürichsee anmeldeten.

Panorama Terrasse Restaurant:
Das Terrassen Restaurant ist wunderschön. Direkt am Wasser mit so einer traumhafter Blick auf den Vierwaldstättersee.

Zwei Mal haben wir dort gegessen. Das erste Mal als wir im Hotel angekommen sind haben wir uns mit einem kleinen Lunch gestärkt. Wir wollten alle nur etwas Kleines essen und bestellten uns Salat. Das Restaurant ist wirklich wunderschön zwischen dem Garten und dem Vierwaldstättersee einfach wunderbar. Wir freuten uns schon darauf, am Abend auf der Terrasse zu essen.
Salat

Wir hatten grosses Glück mit dem Wetter und konnten am Abend draussen essen. Die Überdachung schützte uns vor dem Regen nachdem wir unseren Tisch etwas verschoben haben. Nachdem es wenige Tropfen geregnet hatte, war es der Rest vom Abend trocken. Wir haben das Paket „oh du geliebte Schweiz“ gebucht demnach hatten sie für uns auch das Menü kreiert.  Als Vorspeise hatten wir ein gebeiztes Felchenfilet mit Randensalat das war eine gelunge Kombination. Danach hatten wir ein ganzes Mistkratzerli direkt grilliert auf dem Feuerring. Das war sehr saftig und lecker. Dazu gab es noch Rosmarin Kartoffeln und Grillgemüse was ebenfalls auf dem Feuerring zubereitet wurde.  Ich habe den Feuerring schon gekannt aber noch nie etwas gegessen, dass auf dem Feuerring grilliert wurde. Uns wurde erklärt dass die Schale aus Stahl ist und als Grillfläche genutzt wird. Im Inneren des Feuerrings wird es bis zu 300°C und aussen ist es ca. 180°C. Immer wieder überprüfte der Koch das Feuer.
FeuerringSo ein Feuerring macht gleich eine andere, sehr warme und schöne Atmosphäre daraus. Am liebsten würde ich auch so einen Feuerring daheim haben, doch ich und Feuer ist keine gute Kombination, sonst hätte ich sicher bereits schon ungewollt kurze Haare. 😉 Zum Abschluss haben wir eine Dessertvariation erhalten, Creme Caramel, Erdbeereis und frische Erdbeeren mit Sahne. Perfekt zum Thema „oh du geliebte Schweiz“.
Dinner

Dinner im Restaurant Sens:
Ein Dinner im Sens, da habe ich mich schon so lange darauf gefreut. Wir waren bereits im 2013 dort essen und hatten einen Gaumenschmaus. Seit 2015 ist der junge Koch Karim Schumann der neue Küchenchef. Um in dem Fischspezialitäten Restaurant Sens zu essen sollte man offen sein für Neues. Ich bin ein grosser Fan von einer solchen Küche. Das Essen ist eine Geschmacksexplosion der Sinne und manchmal wurde ich überrascht. Leider war das Restaurant nicht für alle eine gute Wahl. Zu viel Schi Schi.

Dinner SensWir hatten einen Tisch für sechs Personen gebucht. Da wir ein hin und her mit den Restaurants hatten und uns doch noch spontan für das Sens entschieden haben, bekamen wir einen Tisch in der Ecke. Hätten wir diesen Tisch von Anfang an gehabt, wären wir gar nicht zufrieden gewesen. Die Nische war sehr dunkel, sodass wir um eine zusätzliche Tischlampe baten. Sie haben dann zusätzlich das Licht etwas heller eingestellt und dann war es besser. Leider regnete es  und deshalb konnten wir nicht auf der Terrasse essen. Ich habe für uns extra auf der Insel gebucht. Das wäre sicher einen tollen Platz gewesen, aber leider nicht im Regen ;-).
Vitznau Das Restaurant war voll bis zum letzten Tisch. Deshalb war es nicht nur sehr laut – okay wir hatten auch noch einen Gast der das ganze Restaurant unterhielt, aber vor allem war es sehr heiss in der Nische. Das Fester zu öffnen war nicht möglich.
Sens VitznauWenn man in ein solches Restaurant geht, sollte alles stimmen. Denn das Essen ist sehr teuer. Unser Hauptgang wurde serviert und somit auch direkt unser Rotwein. Dieser sollte meiner Meinung nach vor dem Essen serviert werden. Der Espresso wurde uns serviert, dabei fehlte jedoch Zucker. Leider ging das etwas lange bis wir den Zucker erhielten. Unser Servicefachmann kassierte erst noch an einem anderen Tisch ein bevor er uns den Zucker brachte. Das sind Kleinigkeiten aber für den Preis den wir zahlten sollten solche Sachen nicht passieren.

Mein Persönliches Feedback: Die Küche ist grandios. Ich habe extrem gut gegessen und habe es dem Küchenchef persönlich gesagt. Ich bin gespannt wie es weiter geht mit dem 28 jährigen Küchen Chef. Am liebsten würde ich ihm gerne einmal über die Schultern von Karim Schumann schauen wie er kocht. Wir werden sicher noch das eine oder andere von ihm und seinem Team hören. Der Service muss noch an sich arbeiten um sich dem Standard der Küche anzupassen. Ich würde mit einem Lächeln anfangen.

Hotel Bar:
Die Hotel bar ist Modern eingerichtet und der Kronleuchter gefällt mir besonders gut. Die Sofas waren sehr bequem und wir fühlten uns wie wenn wir bei Freunden zu Besuch wären. Immer nach unserem Dinner waren wir dort was trinken oder wir uns dort als Treffpunkt in der Bar.
Hotel BarDie Männer wollten noch einen Whiskey trinken doch in der Sens Lounge gab es dies nicht also haben wir uns entschieden dies an der Bar zu nehmen. Leider war die Bar nicht bedient, doch die Person an der Rezeption hat uns jemanden organisiert, der für uns die Drinks zubereitete. Das fand ich ausgesprochen aufmerksam und sehr nett. Sie haben uns auch vorgeschlagen, unseren Whisky in die Lounge des Sens zu bringen. Doch wir waren zu faul und wollten nur noch einen Schlummi und ins Bett.

Mein Schlussfazit vom Vitznauerhof:
Ich fühlte mich sehr wohl in dem Hotel Vitznauerhof. Wir wurden wie VIP`s behandelt, so kenne ich es nur, wenn man Stammgast ist einem Hotel ist. Das junge Direktoren Paar kümmert sich mit sehr viel Hingabe und Charme um die Gäste und man spürt die Freude, mit der sie Gastgeber sind. Sie begrüssen jeden Gast im Frühstücksraum und erkundigen sich über den Aufenthalt. Selten sah ich einen Chef der seinen Mitarbeitern hilft. Sie tragen die Stühle nach einer Hochzeit zurück ins Restaurant oder checken ihre Gäste ein oder aus. Das ist sicher eine tolle Atmosphäre dort zu arbeiten. Also mir haben sie den Eindruck gegeben, dass die Mitarbeiter gerne dort arbeiten und selber mit viel Leidenschaft und Hingabe ihre Arbeit machen.

 

Schifffahrt

Der Vierwaldstättersee ist so schön und das Wetter war wunderbar, also haben wir beschlossen eine Schiffstour zu machen. Der Schiffsteg von Vitznau ist nur paar wenige Minuten zu Fuss erreichbar.

Am Schalter fragten wir nach ob es einen grossen Unterschied macht ob wir erste oder zweite Klasse fahren. Das nächste Schiff ist der Schiller und in der 2. Klasse hatte es nur Platz an der Sonne. Wir wollten aber nicht eine Stunde an der prahlende Sonne Platz nehmen, also habe ich Tickets für CHF 63.00 pro Person besorgt.

Wir nahmen das Schiff nach Luzern, die Fahrt dauerte etwa eine Stunde. Leider gibt es keine Rundfahrt nach Luzern ohne umzusteigen deshalb wollten wir noch ein Eis essen in Luzern und wieder zurückfahren.
Vitznau Schifffahrt

Wir hatten Glück und durften auf dem Dampfschiff Schiller Platz nehmen. Ein wunderschönes, altes Schiff das sogar in der Werft wo gegenwärtig das Hotel Vitznauer Hof steht, zusammengebaut wurde.
SchillerSchillerJetzt war ich sehr froh, dass wir erste Klasse Tickets hatten. Den in der 2 Klasse war es so voll und es hatte auch hier nur noch Sonnenplätze. Wir begannen mit einem Drink und genossen die Fahrt im überdachten Teil. In Luzern angekommen hatten wir nun ¾ Stunde Zeit was zu unternehmen.
Chateau GütschDoch die Zeit war nicht massgebend, denn jede Stunde geht wieder ein Schiff zurück nach Vitznau.

Mein Mann findet das Löwendenkmal wunderschön und deshalb sind wir dorthin gelaufen. So hatten wir noch einen schönen Spaziergang in Luzern inklusive mit etwas Sightseeing. Wer gleich noch länger die Stadt besichtigen möchte, kann dies natürlich ebenfalls tun. Wer mehr über die Sehenswürdigkeiten von Luzern erfahren möchte, darüber habe ich einen Bericht geschrieben. Zum Bericht lesen könnt ihr auf folgenden Link klicken:
https://madelaineentdecktdiewelt.com/2016/05/26/luzern-sehenswuerdigkeiten-einkaufen/

Auf dem Weg zum Schiffsteg spazierten wir über die See Promenade zurück und assen noch ein Eis.

Nun hatten wir bei der Rückfahrt nicht mehr so ein schönes Schiff.
Vitznau
Die Rückfahrt war nun auch angenehmer, denn wir konnten im freien Bereich sitzen und die Sonne war nicht mehr so stark. Zudem hatten wir etwas Fahrtwind, was die Rückfahrt sehr angenehm machte.

Ausflug auf den Rigi

Wenn wir schon in Vitznau sind, müssen wir auf den Rigi.  https://www.rigi.ch 

Die Aussicht da oben ist wunderschön und etwas frische Luft tut uns auch gut 😉  Von Vitznau kommt man mit der Zahlradbahn auf den Rigi.
RigibahnWie sind gleich ganz nach oben zum Rigi Kulm gefahren. Die Fahrt dauert nicht so lange. Nach 30 Minuten erreichten wir den Rigi Kulm.
RigiNach einem kleinen Aufstieg erreicht man die Aussichtsplattform. Da oben ist es etwas frisch, gut hatte ich einen Pullover mit dabei. Was für eine tolle Aussicht. Einfach mal nichts machen ausser auf einer Bank zu sitzen und die Aussicht geniessen. Leider hatte es über Nacht geregnet deshalb waren wir üben den Wolken und hatten keine klare Sicht auf den Vierwaldstättersee.
Rigi Der Turm von der Wetterstation hat eine Plattform mit 360° rundum Blick, in der Höhe von 1200 Meter über mehr dachte ich nicht, dass ich bis zum Halwylersee sehen werde. Wunderschön ist es da. Ich sah den Zugersee sowie auch Luzern und natürlich den Vierwaldstättersee.
Rigi Wir sind danach auf die nächste Bahn nach Rigi Kaltbad zurück gefahren. Achtung nicht in die blaue Bahn einsteigen, denn die geht nach Arth Goldau. Natürlich hat man die Möglichkeit den Berg runter zu laufen und kommt so auch nach Rigi Kaltbad.

Kaltbad ist ein süsses Örtchen. Es gibt da einige Hotels und Restaurants.
Sogar einen Mineralbad http://www.mineralbad-rigikaltbad.ch/ gibt es da oben. Das ist sicher auch eine schöne Idee, doch ich habe das noch nie ausprobiert.

Unser Ziel war es zur Plattform Chänzeli zu spazieren. Dies dauerte etwa 15 Minuten. Auf dem Weg dahin sind wir erstmal mal was essen gegangen auf der Terrasse.
img_4160Danach machten wir uns auf den Weg der auch Blumenpfad genannt wird. Etwas versteckt befindet sich eine kleine Kapelle, die musste ich mir ansehen. Richtig süss und klein. Im Garten befinden sich ganz viele Kräutern und Blumen die alle angeschrieben sind.
Kapelle RigiWeiter geht es zum Chänzeli, auf dem Weg dahin sahen wir immer einen Beschrieb über die Blumen und Kräutern. Das fand ich sehr spannend.
img_4190Der Weg zur Plattform lohnt sich sehr. Es ist einfach wunderschön und wir genossen einige Minuten dort und bemerkten, dass das Wetter sich wechselt. Es wurde etwas dunkler und die Wolken wurden fester. Wir machten uns auf dem Rückweg.
RigiRigiBei der Bahnstation angekommen waren wir noch im Trockenen. Wir beobachten wie der Nebel von unten nach oben stieg und von oben wie er nach unten stieg. Das habe ich bis jetzt noch nie gesehen. Ich war richtig fasziniert. Nun wurde es richtig dunkel, wir sahen bereits unsere Bahn kommen, und schon begann es zu regnen. Ein Mädchen begann an zu weinen und ihre Mutter erklärte ihr, dass dies in Bergen passieren kann, dass es plötzlich anfängt zu regnen. Für uns war es nicht weiter schlimm, da wir sowieso auf die Bahn wollten. Bevor wir in die Bahn einstiegen, waren wir kurz im Regen. Oh war ich nass aber die Stimmung in der Bahn war richtig lustig. Alle haben darüber gelacht.

Als wir auf dem Aufstieg zum Rigi fuhren, waren sagte ich noch: nun geniesse ich die Aussicht, Fotos mache ich wenn wir zurück fahren 😉